做便當沒有太大的技術含量，以中國之地大物博，各地鐵路局要像台灣這樣，上午10點半過後將熱便當送上車，不是什麼難事。可是很奇怪，一年運送旅客達50億人次的高鐵、動車，就是沒辦法做到。
大陸高速鐵路是承襲日本新幹線的技術，經過十餘年發展，現在建造高鐵能南投縣中寮鄉幼兒美語老師力，已足以和日本競爭；但大陸高鐵、動車的硬體設備一流，服務觀念還停在三流貨色，光是鐵路便當都弄不好，跟精緻美觀的車廂恰成對比。
大陸高速鐵路是承襲日本新幹線的技術，經過十餘年發展，現在建造高鐵能南投縣中寮鄉幼兒美語老師力，已足以和日本競爭；但大陸高鐵、動車的硬體設備一流，服務觀念還停在三流貨色，光是鐵路便當都弄不好，跟精緻美觀的車廂恰成對比。
旺高雄市大寮區寶寶手冊贈品2016報【洪肇君】
搭過大陸高鐵、動車的人都知新北市石碇區幼兒美語老師道，每到吃飯時間就頭痛。餐車基本沒有位置，餐飲費用貴得離譜，少數幾種選擇的盒飯是冷凍食品，微波爐熱一下，就敢賣40元、50元人民幣。盒飯翻過來，底部印著「保存臺中市大里區媽媽贈品期限：6個月」，被網友諷為「地球上保存期最長的米台中育兒津貼申請表飯」。
大陸網民對這件事詬病已久，輿論也興起過一陣批判潮，但鐵路單位依然故我。從未見鐵路單位對此事發表過聲明或解釋，甚至沒想過要改進。
劉志軍（前鐵道部長）涉貪下台後，大陸對鐵道系統的管理下過功夫，拆分一些企業，訂定新的法令。卻沒有一個官員想過，要如何保障旅客權益，讓乘客吃到價位合理、滋味豐富的盒飯。
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